Přejít k obsahu webu
Zahrada pod horou

Zahrada pod horou

Zahradnické čtení

Posun dolů na obsah

Příspěvky

Publikováno 15. 10. 202415. 10. 2024

Vysadili jsme nový záhon jahod. Jakou jsme vybrali odrůdu?

Jahody, které jsme sklízeli v předchozích letech. Z archivu autora.

Když nejsou v zahradě jahody, chybí jí hodně – jahody jsou prostě… výjimečné. A úplně jiné než ty, které si …

Publikováno 6. 10. 20246. 10. 2024

Boliviana, jihoamerická sestřenice Hokkaido. První zkušenosti

Dýně Boliviana. Příprava na polévku. Z archivu autora.

Rok 2024 se v zahradě pod horou neodehrával úplně podle představ – v půlce sezóny mě postihly velmi nepříjemné zdravotní problémy a …

Publikováno 25. 9. 202425. 9. 2024

Je podzim, čas dýní. Jak je sklidit zralé a uskladnit?

Dýně z naší zahrady. Z archivu autora.

Taky pamatujete časy, kdy se dýně pěstovaly výhradně proto, aby se na podzim zavařily coby falešný „ananas“? Výsledek nebyl sice nic moc, ale …

Publikováno 20. 9. 202420. 9. 2024

Otrava cuketou. Fakt se máme bát?

Cukety z vlastní zahrádky. Z archivu autora.

Taky na vás občas z médií vyskočí titulek s vykřičníkem, který říká, že došlo k vážné otravě cuketou? Nebo ještě lépe, že se …

Publikováno 18. 9. 202418. 9. 2024

Jak (také) zpracovat cukety? Připravte si cuketový džus

Cuketový džus. Parádní způsob, jak si užít cukety. Z archivu autora.

Cuketa. Pro jednoho kus „vaty“ bez chuti, pro druhého surovina, ze které lze připravit lahodná jídla na slaný i …

Publikováno 14. 9. 202414. 9. 2024

Lískové oříšky. Velká sklizeň po několika letech

Naše lískové oříšky. Usušené a připravené k uskladnění. Z archivu autora.

Lískové oříšky pěstujeme snad tolik let, kolik let zahradničíme – na horní zahradě jsem je vysadil podél plotu snad …

Publikováno 20. 6. 202420. 6. 2024

Vytrvalý pórek. Teprve druhým rokem se začínají dít věci

Vytrvalý pór jde druhým rokem do květu. Pak vytvoří odnože. Z archivu autora.

Loni na jaře jsme poprvé vyseli vytrvalý pór – odrůdu Zelenomodrý grex. Důvod byl ten, že už …

Publikováno 13. 5. 202414. 5. 2024

Zasadili jsme slunečnice. Jedny z největších na světě

Naše slunečnicové políčko. Z archivu autora.

Ano, zasadili. Po zkušenostech z předchozích let, kdy nám většinu slunečnic vždycky prakticky po vyklíčení na záhonu „spásli“ slimáci, jsme si letos sazenice slunečnich …

Publikováno 7. 5. 20247. 5. 2024

Zahradní vermikompostér. Začínáme třetí sezónu

Kalifornské žížaly a vermikompostování jsou jedním z velkých témat naší zahrady. První zkušenost se žížalami jsem získal těsně po maturitě na začátku devadesátých let, kdy …

Publikováno 5. 5. 20247. 5. 2024

Fermentace? Skvělý způsob, jak zpracovat červenou řepu

Mléčné kvašení neboli fermentace je skvělý a jednoduchý způsob, jak zpracovat červenou řepu jinak než ve sladkokyselém nálevu. Nebo si rádi červenou řepu dáváte v …

Posts pagination

Stránka: 1 Stránka: 2 … Stránka: 11 Další stránka

Nejnovější příspěvky

  • Vysadili jsme nový záhon jahod. Jakou jsme vybrali odrůdu?
  • Boliviana, jihoamerická sestřenice Hokkaido. První zkušenosti
  • Je podzim, čas dýní. Jak je sklidit zralé a uskladnit?
  • Otrava cuketou. Fakt se máme bát?
  • Jak (také) zpracovat cukety? Připravte si cuketový džus

Čtení po práci na zahradě?

Prosím, čekají na vás příběhy minulé i současné.

Rubriky

  • Bylinky (4)
  • Co právě děláme (27)
  • Domov (1)
  • Kdo s námi v zahradě žije (5)
  • Okrasná zahrada (13)
  • Ovoce (11)
  • Raritní rostliny (24)
  • Recepty (24)
  • Rostliny naší zahrady (19)
  • Vermikompostování (4)
  • Zelenina (37)

Štítky

Bylinky Fermentace Hnojení Jarní zahrada Jedovaté rostliny Kalifornské žížaly Konzervace Koňský hnůj Koření Krmení ptáků Květiny Masožravé rostliny Netradiční ovoce a zelenina Netradiční vaření Ochrana před škůdci Ovocná zahrada Plevel v kuchyni Plánování Péče o trávník Předpěstování Rybíz Skalničky Sklizeň Staré odrůdy a stromy Trvalky Užitečný hmyz Vegetariánská kuchyně Výsadba a výsevy Výsev Zahrada na jaře Zahrada na podzim Zahrada v zimě Zpracování ovoce Zpracování úrody Zvířata v zahradě Zásoby na zimu Řez stromů a roubování Škůdci a nemoci

Kontakt Používáme WordPress (v češtině).