Letos jsme si v zahradě pod horou oblíbili jednu novinku – vozíme s sebou v autě proutěný košík takříkajíc „pro strýčka příhodu“. V překladu do …
Zpracování arónie? My letos poprvé zkusili šťávu za studena
Arónie, termoplodec, černá jeřabina. V českých zahradách je keř, který dává už brzy po výsadbě bohatou sklizeň černých „kuliček“, vidět stále častěji. Jeho plody jsou …
Domácí zmrzlina z černého rybízu. Letní osvěžení plné vitamínů
Co si budeme povídat, jestli něco v horkém létě osvěží, je to zmrzlina. Jestli točená nebo kopečková, v kornoutu nebo v zmrzlinovém poháru, to je …
Rybízový sirup za studena je plný vitamínů. Potřebujete jen 3 suroviny
Začátek prázdnin je časem, kdy v zahradě pod horou začínáme sklízet bobuloviny – červený a černý rybíz, angrešt, jostu. Řešíme přitom stejný problém jako všichni …
Vadí ovocným stromům lišejníky?
Lišejníky na ovocných stromech, to je téma, které budí emoce – přinejmenším v zahrádkářské komunitě. Jedni říkají, že lišejníky stromům nijak nevadí. Podle druhých kvůli …
Řízkování rybízu, díl druhý – zasazeno
Množení rybízu řízky je dobrý způsob, jak poměrně rychle získat i z jedné rostliny mnoho sazenic. I my jsme na začátku února v zahradě pod …
Začátek února? Nejvyšší čas na řízkování rybízu
Máme na zahradě několik odrůd červeného rybízu, dvě odrůdy rybízu černého, angrešty a jostu. Některé keře jsou v kondici, jiné už mají to nejlepší za …
Roubování? Neudělejte stejnou chybu jako já
Na zahradě pod horou nám v rohu vyrostl rozložitý ořešák. Je mu o pár let víc než mně (táhne mu na šedesát), zasadil ho můj …
Kdoule. Polozapomenuté ovoce nás okouzlilo
Kdouloň patří k nejstarším kulturně pěstovaným rostlinám. Jako ovocný strom je známá 4 000 let – a to není málo. Doma je v Malé Asii …