
Cuketa. Pro jednoho kus „vaty“ bez chuti, pro druhého surovina, ze které lze připravit lahodná jídla na slaný i …
Cuketa. Pro jednoho kus „vaty“ bez chuti, pro druhého surovina, ze které lze připravit lahodná jídla na slaný i …
Lískové oříšky pěstujeme snad tolik let, kolik let zahradničíme – na horní zahradě jsem je vysadil podél plotu snad …
Loni na jaře jsme poprvé vyseli vytrvalý pór – odrůdu Zelenomodrý grex. Důvod byl ten, že už …
Ano, zasadili. Po zkušenostech z předchozích let, kdy nám většinu slunečnic vždycky prakticky po vyklíčení na záhonu „spásli“ slimáci, jsme si letos sazenice slunečnich …
Kalifornské žížaly a vermikompostování jsou jedním z velkých témat naší zahrady. První zkušenost se žížalami jsem získal těsně po maturitě na začátku devadesátých let, kdy …
Mléčné kvašení neboli fermentace je skvělý a jednoduchý způsob, jak zpracovat červenou řepu jinak než ve sladkokyselém nálevu. Nebo si rádi červenou řepu dáváte v …
Březen 2024? Přišlo jaro s příjemnými teplotami, my na horní zahradě připravovali palivové dřevo na zimu, dávali hnůj k ovocným i okrasným stromům a keřům …
Na zahradničení je úžasné to, že člověk můžeme každý rok zkusit něco úplně jiného. My takhle „hledáme“ už roky ty nejoptimálnější odrůdy rajčat, testujeme, jestli …
Jeho hlavní sezóna je sice na podzim, kdy se zelí sklízí na polích a nakládá do soli, v době, kdy je zelenina dostupná v obchodech …
Pokud vložíte jeho kořen do úst hadovi, had zemře. Tak praví alespoň lidová moudrost, která dala rostlině Scorzonera hispanica i jméno. Mezi zahradníky se mu …