Mrkev jako surovina je u nás doma jako… doma. 🙂 Rádi ji používáme jako základní surovinu do placek, občas ji děláme klasicky dušenou, výborná je pikantní indická mrkvová …
Připravte si delikatesu: Veganský losos z mrkve
Vytahování sazenic. Proč se to děje a co s tím děláme my
Vytahování sazenic zažil docela jistě každý, kdo si někdy doma něco předpěstovával – a to hlavně z ranných výsevů v lednu až březnu. I my v zahradě pod horou s …
Vyštipování rajčat. Kdy ano, kdy ne a jak to děláme my
Vyštipování zálistků patří mezi nejčastější témata, které kolem rajčat uslyšíte. I u nás v zahradě pod horou každý rok řešíme, jestli zaštipovat, případně na kolik výhonů (opravdu je nejlepší vždy …
Mrkvové placky z trouby pečeme na chuť i na hlad
V zahradě pod horou mrkev moc nepěstujeme – moc se jí u nás nedaří a popravdě, nevyplatí se to ani finančně. Úplně jsme na mrkev ale nerezignovali, pěstujeme ji na …
Jak jsme vybírali správné kaki do české zahrady
… a proč u nás nakonec (po)roste Nikita Gift… Kaki. Tomel. Strom, který ještě před pár lety působil spíš jako botanický výstřelek než něco, co by člověk sázel na …