Přejít k obsahu webu
Zahrada pod horou

Zahrada pod horou

Zahradnické čtení

  • Co právě děláme
  • Raritní rostliny
  • Zelenina
  • Okrasná zahrada
  • Ovoce
  • Domov
  • Recepty
  • Kontakt

Měsíc: Červenec 2025

Publikováno 28. 7. 202528. 7. 2025

Domácí pečený čaj. V zimě zahřeje, v létě osvěží v domácí limonádě

Pečený čaj si snadno uděláte sami. Z archivu autora.

S rybízem (hlavně s tím červeným) je to jako s cuketami. Každý rok je ho „hodně“. Aspoň tedy u nás …

Publikováno 21. 7. 202521. 7. 2025

Zlato z Apenin: Rajče Or Pera d’Abruzzo je poklad pro sušení

Rajče Or Pera d’Abruzzo. Foto z archivu autora.

Jestli jsme si v zahradě pod horou něco zamilovali, jsou to sušená rajčata nakládaná v oleji – tady je i náš nejoblíbenější …

Publikováno 7. 7. 20257. 7. 2025

Každoroční záplava cuket? Frittata je rychlá „záchrana“ plná chutí i barev

Cuketová frittata. Foto: Z archivu autora.

Máte (taky) na zahradě tolik cuket, že (už zase) nevíte, co s nimi? Je to každý rok stejné – sousedé se před člověkem nechávají …

Publikováno 3. 7. 20253. 7. 2025

Angreštový džem se skořicí. I z nezralých plodů se povede na jedničku

Angrešt a džem? I z nezralých plodů vykouzlíte fajnovku. 😉 Foto: Archiv autora.

Angrešt je nenáročný keř, který najdete na mnoha zahradách – pár stromkových agreštů roste i u nás. …

Nejnovější příspěvky

  • Rybízový koláč s tvarohem krok za krokem. Využijte úrodu červeného i černého rybízu
  • Připravte si delikatesu: Veganský losos z mrkve
  • Vytahování sazenic. Proč se to děje a co s tím děláme my
  • Vyštipování rajčat. Kdy ano, kdy ne a jak to děláme my
  • Mrkvové placky z trouby pečeme na chuť i na hlad

Nejnovější komentáře

  • Marcel Kupka: Čistec hlíznatý. První sezóna, první sklizeň
  • Jana: Čistec hlíznatý. První sezóna, první sklizeň
  • Jolana: Jak zpracovat špendlíky? Zkuste to jako my, udělejte povidla
  • Veronika: Mišpule. Zapomenutá kráska s fantastickou chutí
  • prostějentak: Vytrvalý pórek. Teprve druhým rokem se začínají dít věci

Archivy

  • Červenec 2026
  • Leden 2026
  • Říjen 2025
  • Září 2025
  • Červenec 2025
  • Červen 2025
  • Říjen 2024
  • Září 2024
  • Červen 2024
  • Květen 2024
  • Březen 2024
  • Listopad 2023
  • Říjen 2023
  • Září 2023
  • Srpen 2023
  • Červenec 2023
  • Červen 2023
  • Květen 2023
  • Duben 2023
  • Březen 2023
  • Únor 2023
  • Listopad 2022
  • Srpen 2022
  • Červenec 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Duben 2021

Rubriky

  • Bylinky
  • Co právě děláme
  • Domov
  • Kdo s námi v zahradě žije
  • Okrasná zahrada
  • Ovoce
  • Raritní rostliny
  • Recepty
  • Rostliny naší zahrady
  • Vermikompostování
  • Zelenina
    Kontakt Používáme WordPress (v češtině).