Topinambury? Snadné pěstování, bohaté využití v kuchyni
S topinambury jsme začínali v létě 2021, kdy jsme zasadili tři sazenice ze zahradnictví. Na podzim jsme neměli odvahu podívat se, jestli se pod zemí …
Read More
Rostliny naší zahrady
Blue Hubbard. Obří „citrony“ vydrží ve spíži půl roku i víc
Blue Hubbard? Výjimečná odrůda dýně s výjimečným příběhem si v roce 2022 našla cestu i do naší zahrady. Možná bych na dýně špatný rok (ani …
Read MoreSlunečnice? U nás ji na zahradě najdete ještě v prosinci
Ještě před dvěma lety jsme slunečnice pěstovali způsobem, kterým se obvykle pěstují. V dubnu jsme vyseli semínka do úrodné a kypré zeminy, protože velké rostliny …
Read MoreČistec hlíznatý. První sezóna, první sklizeň
Čistec hlíznatý patří v tuzemských zahrádkách k Popelkám – a my po první sezóně, kdy ho pěstujeme, říkáme, že je to škoda. Rostlina, která má …
Read MoreBatáty. Sladké brambory sklidíte v pohodě i v Česku
V zahradě pod horou pěstujeme hodně rostlin, které dávají jedlé hlízy. Topinambury (Helianthus tuberosus), čistec hlíznatý (Stachys sieboldii), šáchor jedlý (Cyperus esculentus), též zvaný zemní …
Read More