Vytahování sazenic. Proč se to děje a co s tím děláme my
Vytahování sazenic zažil docela jistě každý, kdo si někdy doma něco předpěstovával – a to hlavně z ranných výsevů v lednu až březnu. I my v zahradě pod horou s …
Read More
Zelenina
Vyštipování rajčat. Kdy ano, kdy ne a jak to děláme my
Vyštipování zálistků patří mezi nejčastější témata, které kolem rajčat uslyšíte. I u nás v zahradě pod horou každý rok řešíme, jestli zaštipovat, případně na kolik výhonů (opravdu je nejlepší vždy …
Read MoreZlato z Apenin: Rajče Or Pera d’Abruzzo je poklad pro sušení
Jestli jsme si v zahradě pod horou něco zamilovali, jsou to sušená rajčata nakládaná v oleji – tady je i náš nejoblíbenější …
Read MoreKaždoroční záplava cuket? Frittata je rychlá „záchrana“ plná chutí i barev
Máte (taky) na zahradě tolik cuket, že (už zase) nevíte, co s nimi? Je to každý rok stejné – sousedé se před člověkem nechávají …
Read MoreBoliviana, jihoamerická sestřenice Hokkaido. První zkušenosti
Rok 2024 se v zahradě pod horou neodehrával úplně podle představ – v půlce sezóny mě postihly velmi nepříjemné zdravotní problémy a …
Read More