Začátek prázdnin je časem, kdy v zahradě pod horou začínáme sklízet bobuloviny – červený a černý rybíz, angrešt, jostu. Řešíme přitom stejný problém jako všichni …
Z lesa přímo do čaje. Smrkový med je elixírem zdraví
Asi je jasné, že smrkový med není (podobně jako třeba med pampeliškový) stejný med, který nám dávají včely – možná je dokonce slovo med v …
Pikýrování rajčat a paprik. Jak to děláme my?
Každý, kdo pěstuje rajčata a papriky ze semínek, se dřív či později dočká okamžiku, kdy je třeba vzešlé sazeničky přepikýrovat. Česky řečeno, přesadit je do …
Kopřivové pesto. Za nás stejně dokonalé jako bazalkové
Pokud máte pesto rádi a v kuchyni ho používáte, určitě vám ho nemusíme nijak zvlášť představovat. Pokud jste ho ale zatím neochutnali nebo si nezkusili …
Ochrana proti jarním mrazíkům? Netkaná textilie poslouží skvěle
Jaro? V posledních letech je to pro majitele zahrad a zahrádek tak trochu loterie. Jasný předěl mezi zimou a jarem se poněkud vytratil, docela silné …