Tutanchamonův hrách? Fialové lusky jsou plné sladkých kuliček
Naše děti už sice patří věkem mezi teenagery, to ale neznamená, že by pořád nemilovaly hrášek. Otvírání lusků plných šťavnatých kuliček hrachu patřilo a patří …
Read More
Zelenina
Dinosauří kadeřávek je hvězdou italské kuchyně
Doma je ale i u nás na jihu Čech v zahradě pod horou. Kadeřávek jsme si zamilovali už před lety, dlouho jsme pěstovali klasický kultivar …
Read MorePikýrování rajčat a paprik. Jak to děláme my?
Každý, kdo pěstuje rajčata a papriky ze semínek, se dřív či později dočká okamžiku, kdy je třeba vzešlé sazeničky přepikýrovat. Česky řečeno, přesadit je do …
Read MorePěstování cibule. Je lepší sazečka nebo výsev?
V jednom z loňských článků jsme si postěžovali, že pěstování cibule v zahradě pod horou už není takové jako dřív. Cibule sama by rostla, ale …
Read MoreKřen z vlastní zahrádky? Kupovaný se mu nevyrovná v ničem
Křen. Už to slovo může někomu vhánět slzy do očí, ale ta chuť, ta je přímo božská. Ostrá, štiplavá, výrazná, intenzivní… a prostě božská. Čerstvě …
Read More