Přejít k obsahu webu
Zahrada pod horou

Zahrada pod horou

Zahradnické čtení

Štítek: Zahrada v zimě

Publikováno 8. 3. 20248. 3. 2024

Hadí mord španělský aneb černý kořen. Jak ho pěstovat a využít v kuchyni?

Pokud vložíte jeho kořen do úst hadovi, had zemře. Tak praví alespoň lidová moudrost, která dala rostlině Scorzonera hispanica i jméno. Mezi zahradníky se mu …

Publikováno 4. 6. 20234. 6. 2023

Dinosauří kadeřávek je hvězdou italské kuchyně

Doma je ale i u nás na jihu Čech v zahradě pod horou. Kadeřávek jsme si zamilovali už před lety, dlouho jsme pěstovali klasický kultivar …

Publikováno 15. 2. 20235. 3. 2023

Začala sezóna ředkviček. Kdy u nás skončí? Až v listopadu

Raphanus sativus var. sativus, ředkvička setá. Znali ji ve Starém Egyptě, kde spolu s česnekem a cibulí patřila do jídelníčků stavitelů pyramid – možná …

Publikováno 14. 2. 20235. 3. 2023

S vilínem rozkvete zahrada už v zimě

V našich klimatických podmínkách jsme tak nějak zvyklí, že stromy, keře a květiny obecně kvetou na jaře a v létě (méně už na podzim) a …

Publikováno 10. 2. 20235. 3. 2023

Slunečnice? U nás ji na zahradě najdete ještě v prosinci

Ještě před dvěma lety jsme slunečnice pěstovali způsobem, kterým se obvykle pěstují. V dubnu jsme vyseli semínka do úrodné a kypré zeminy, protože velké rostliny …

Publikováno 14. 4. 20225. 3. 2023

Ohlédnutí za krmením ptáků v zimě 2021-2022

Letošní zima? Nejdřív skoro nic, pak chvíli mrazy, pak zase skoro nic a nakonec zase (trochu) mrazy). Přeloženo do řeči zahrádkářů? Přezimující druhy ptáků nás …

Publikováno 28. 1. 20225. 3. 2023

První květy roku 2022. Co rozkvetlo už v lednu?

V zahradě pod horou jsme zvyklí, že na konci ledna vykvétají maximálně lísky. To ale květy, tak jak to slovo vnímáme, nejsou. Lísky mají jehnědy. …

Nejnovější příspěvky

  • Angreštový džem se skořicí. I z nezralých plodů se povede na jedničku
  • Pampeliškový, akátový, smrkový… Medy, co nejsou med – ale voní a chutnají kouzelně
  • Rebarbora. Osvědčené tipy na pěstování i kuchyňské kouzlení
  • Vysadili jsme nový záhon jahod. Jakou jsme vybrali odrůdu?
  • Boliviana, jihoamerická sestřenice Hokkaido. První zkušenosti

Čtení po práci na zahradě?

Prosím, čekají na vás příběhy minulé i současné.

Rubriky

  • Bylinky (4)
  • Co právě děláme (27)
  • Domov (1)
  • Kdo s námi v zahradě žije (5)
  • Okrasná zahrada (13)
  • Ovoce (11)
  • Raritní rostliny (25)
  • Recepty (27)
  • Rostliny naší zahrady (19)
  • Vermikompostování (4)
  • Zelenina (37)

Štítky

Bylinky Fermentace Hnojení Jarní zahrada Jedovaté rostliny Kalifornské žížaly Konzervace Koňský hnůj Koření Krmení ptáků Květiny Masožravé rostliny Netradiční ovoce a zelenina Netradiční vaření Ochrana před škůdci Ovocná zahrada Plevel v kuchyni Plánování Péče o trávník Předpěstování Rybíz Skalničky Sklizeň Staré odrůdy a stromy Trvalky Užitečný hmyz Vegetariánská kuchyně Výsadba a výsevy Výsev Zahrada na jaře Zahrada na podzim Zahrada v zimě Zpracování ovoce Zpracování úrody Zvířata v zahradě Zásoby na zimu Řez stromů a roubování Škůdci a nemoci

Kontakt Používáme WordPress (v češtině).