Blue Hubbard? Výjimečná odrůda dýně s výjimečným příběhem si v roce 2022 našla cestu i do naší zahrady. Možná bych na dýně špatný rok (ani …
Slunečnice? U nás ji na zahradě najdete ještě v prosinci
Ještě před dvěma lety jsme slunečnice pěstovali způsobem, kterým se obvykle pěstují. V dubnu jsme vyseli semínka do úrodné a kypré zeminy, protože velké rostliny …
Domácí sušená rajčata v oleji. Návod krok za krokem
Bývaly doby, kdy jsme přebytek rajčat řešili výrobou domácího kečupu, který ve výsledku nikdo moc nechtěl. Za to domácí sušená rajčata v oleji, těch budeme …
Začátek února? Nejvyšší čas na řízkování rybízu
Máme na zahradě několik odrůd červeného rybízu, dvě odrůdy rybízu černého, angrešty a jostu. Některé keře jsou v kondici, jiné už mají to nejlepší za …
Vejmrda aneb jablečný křen. My jsme na zimu připraveni
Křen doma milujeme. A tak jsme před třemi roky na malý záhonek zasadili několik řízků z matečné rostliny, kterou jsme objevili za Předboří u polní …
Kdoulový kompot? V zimě jako když ho najdete
Letošní rok přál u nás v zahradě ovoci i (některé) zelenině – třeba kdouloň nasadila tolik plodů, že se jedna z jejích větví i přes …
Ačočka. Zkušenosti s pěstováním gigantické varianty
O našem nadšení pro ačokču jsme psali hned na začátku roku. Nenáročnost na zahradě a bohaté využití v kuchyni, kde plody paprikookurky využijete na libovolný …
Čistec hlíznatý. První sezóna, první sklizeň
Čistec hlíznatý patří v tuzemských zahrádkách k Popelkám – a my po první sezóně, kdy ho pěstujeme, říkáme, že je to škoda. Rostlina, která má …
Alternativy špenátu? Za nás mangold a čtyřboč rozložitá
My, co se věkem pomalu blížíme k padesátce, jsme znali špenát téměř výhradně v podobě „zeleného čehosi“ na talíři, po čem se leckomu ve školní …
Arménská okurka. První zkušenosti s pěstováním
Říká se jí arménská okurka, názvů má ale více. Okurkový meloun, hadí okurka, yard long okurka – to je jen pár z nich. Botanicky nejde …