V Provence ji nazývají modrým zlatem, opojně vonící a nádherně vybarvená bylinka je ale doma i u nás. U nás jako v České republice, i …
Kočky v zahradě. Co dělat, když začnou škodit?
Člověk může být sebevětší milovník koček, ale když při okopávání záhonků a pletí sáhnete do páchnoucího kočičince, je všechna přízeň v mžiku pryč. Kočky se …
Začala sezóna ředkviček. Kdy u nás skončí? Až v listopadu
Raphanus sativus var. sativus, ředkvička setá. Znali ji ve Starém Egyptě, kde spolu s česnekem a cibulí patřila do jídelníčků stavitelů pyramid – možná …
S vilínem rozkvete zahrada už v zimě
V našich klimatických podmínkách jsme tak nějak zvyklí, že stromy, keře a květiny obecně kvetou na jaře a v létě (méně už na podzim) a …
Blue Hubbard. Obří „citrony“ vydrží ve spíži půl roku i víc
Blue Hubbard? Výjimečná odrůda dýně s výjimečným příběhem si v roce 2022 našla cestu i do naší zahrady. Možná bych na dýně špatný rok (ani …
Slunečnice? U nás ji na zahradě najdete ještě v prosinci
Ještě před dvěma lety jsme slunečnice pěstovali způsobem, kterým se obvykle pěstují. V dubnu jsme vyseli semínka do úrodné a kypré zeminy, protože velké rostliny …
Domácí sušená rajčata v oleji. Návod krok za krokem
Bývaly doby, kdy jsme přebytek rajčat řešili výrobou domácího kečupu, který ve výsledku nikdo moc nechtěl. Za to domácí sušená rajčata v oleji, těch budeme …
Začátek února? Nejvyšší čas na řízkování rybízu
Máme na zahradě několik odrůd červeného rybízu, dvě odrůdy rybízu černého, angrešty a jostu. Některé keře jsou v kondici, jiné už mají to nejlepší za …
Vejmrda aneb jablečný křen. My jsme na zimu připraveni
Křen doma milujeme. A tak jsme před třemi roky na malý záhonek zasadili několik řízků z matečné rostliny, kterou jsme objevili za Předboří u polní …
Kdoulový kompot? V zimě jako když ho najdete
Letošní rok přál u nás v zahradě ovoci i (některé) zelenině – třeba kdouloň nasadila tolik plodů, že se jedna z jejích větví i přes …